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Creme de Ervilha: delícia saudável

Você não precisa perder o foco para se alimentar bem! A nutricionista Raiza Lenz, parceira da Usina do Corpo, trouxe mais uma dica supergostosa para aquecer o seu inverno! Confira:

CREME DE ERVILHA
Ervilha seca - ½ pacote 
Cebola - 1 unidade
Alho - 1 dente 

Em uma panela de pressão cozinhar a ervilha seca por cerca de 30min (quantidade de água é 2 dedos acima da ervilha na panela). Depois, se necessário, dar uma leve batida no liquidificador para o creme ficar mais homogêneo. Em uma frigideira, refogar a cebola, o alho e depois misturar ao creme e temperar com sal e pimenta. Demais temperos fica a gosto de cada um!

E aí? Curtiu? 
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