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Receita para aquecer o inverno: creme de moranga

Quer uma receitinha saudável para aquecer no inverno? 

Confere a dica da Nutri Raiza Lenz trouxe pra Usina do Corpo:



CREME DE MORANGA

Moranga- ½ unidade 

Gengibre- 2 pedaços pequenos

Cebola- ½ unidade

Alho – 1 dente


Refogue a cebola e o gengibre com o azeite de oliva. Adicione a moranga, água e sal. Deixe cozinhar por aprox.. 20 minutos. Depois de cozida, bater a moranga no liquidificador e ir adicionando a água do cozimento aos poucos, até formar uma consistência cremosa. Depois, transfira para a panela novamente, e tempere com pimenta, noz moscada, temperinho verde...


E aí, curtiu? Bora pra cozinha! 


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